نتایج تحقیقات جدید ارتباطی بین سطح بالای قند خون و زوال شناختی پیدا کرده و قند را با کاهش عملکرد مغز ناشی از زوال عقل مرتبط کرده است.

انتخاب مواد غذایی سالم برای کنترل قندخون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ بسیار مهم است؛ اما در این میان برخی درمان‌های غذایی نیز وجود دارند که نه تنها قند خون را کنترل می‌کنند، بلکه از عوارض این بیماری نیز کاهش می‌دهند و برای سلامت کلی بدن ضروری‌ هستند.